美味厨房一般都要什么调料？
酱油（生抽，老抽，头抽），花椒粉，花椒粒，胡椒粉，陈醋，白醋，白糖，红糖，麻油，辣椒油，香辣酱，豆瓣酱，蚝油，猪油，蒜，葱，姜，豆鼓，香叶，八角，桂皮，干辣椒，牛油（拿来煎扒类很香），炒过的黑白芝麻，柠檬（去腥味用的），料酒，生粉，盐，油，味精（少用或不用），鸡精（少用或不用），高汤，香菜，大葱，新鲜辣椒等等。
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1、酱油（生抽，老抽，头抽），花椒粉，花椒粒，胡椒粉，陈醋，白醋，白糖，红糖，麻油，辣椒油，香辣酱，豆瓣酱，蚝油，猪油，蒜，葱，姜，豆鼓，香叶，八角，桂皮，干辣椒，牛油（拿来煎扒类很香），炒过的黑白芝麻，柠檬（去腥味用的），料酒，生粉，盐，油，味精（少用或不用），鸡精（少用或不用），高汤，香菜，大葱，新鲜辣椒等等。
我家炒菜用的调料不多，炒肉放盐，老抽，白糖，花椒粉，辣椒粉，葱，味道已很不错了。
2、花椒
大料
香叶
桂皮
料酒
最好再来一瓶红酒用来炖肉也是相当美味的。再预备一本烹饪方面的书，最后加的“调料”就是自己的创意与新（心）意了：）
哈哈，美味之旅就此展开了。
3、葱段，葱花，姜片，蒜片，蒜茸，盐，味精，鸡精，糖，老抽，生抽，胡椒粉，生粉，白醋，陈醋，干花椒，干辣椒，猪
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我家炒菜用的调料不多，炒肉放盐，老抽，白糖，花椒粉，辣椒粉，葱，味道已很不错了。 - 花椒
大料
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桂皮
料酒
最好再来一瓶红酒用来炖肉也是相当美味的。再预备一本烹饪方面的书，最后加的“调料”就是自己的创意与新（心）意了：）
哈哈，美味之旅就此展开了。 - 葱段，葱花，姜片，蒜片，蒜茸，盐，味精，鸡精，糖，老抽，生抽，胡椒粉，生粉，白醋，陈醋，干花椒，干辣椒，猪